Výroba mliečnych produktov kladie na skladovú logistiku vysoké nároky. Produkty majú obmedzenú trvanlivosť, musia byť presne identifikované podľa šarže a ich pohyb medzi výrobou, chladením, skladom a expedíciou musí prebiehať bez zbytočných prestojov.
ANS Consultancy pripravila návrh logistických procesov a WMS riešenia pre významného producenta mliečnych výrobkov na Slovensku.
Projekt v skratke
- Segment: potravinárska výroba
- Kapacita: približne 150 000 litrov spracovaného mlieka denne
- Produktové portfólio: viac ako 250 produktov
- Rozsah: návrh logistických procesov a WMS architektúry
- ERP systém: QAD
- Technológie: mobilné terminály, čiarové kódy a príprava na automatizáciu
Výzva
Klient potreboval riadiť skladové operácie v reálnom čase a zároveň zabezpečiť presnú sledovateľnosť produktov.
Kritickými oblasťami boli:
- príjem výrobkov priamo z výrobných liniek,
- riadenie procesu chladenia,
- evidencia šarží a dátumov expirácie,
- zaskladnenie hotových výrobkov,
- vychystávanie zákazníckych objednávok,
- kompletácia dodávok,
- riadená expedícia.
Existujúce procesy bolo zároveň potrebné pripraviť na budúcu automatizáciu a robotizáciu skladovej logistiky.
Navrhnuté riešenie
ANS Consultancy navrhla WMS architektúru, ktorá prepája výrobu, sklad hotových výrobkov a expedíciu do jedného riadeného procesu.
Riešenie pokrýva:
Príjem z výrobných liniek
Výrobky sú po ukončení výroby identifikované a zaevidované v systéme. WMS získava informáciu o produkte, množstve, šarži a ďalších údajoch potrebných na sledovateľnosť.
Riadenie chladenia a zaskladnenia
Systém riadi ďalší pohyb výrobkov a prideľuje im vhodnú skladovú pozíciu. Operátori používajú mobilné terminály so skenovaním čiarových kódov.
Vychystávanie objednávok
WMS pripravuje úlohy podľa zákazníckych objednávok a vedie skladníka pri vychystávaní. Každá položka je overená skenovaním, čím sa znižuje riziko zámeny produktu alebo šarže.
Kompletácia a expedícia
Pred expedíciou systém kontroluje úplnosť objednávky a poskytuje dáta potrebné pre nadväzujúce procesy.
ERP integrácia a budúca automatizácia
Súčasťou návrhu bola architektúra integrácie s ERP systémom QAD. Objednávky, skladové pohyby a stav zásob sa tak nemusia prenášať manuálne.
Riešenie bolo navrhnuté aj s ohľadom na budúce prepojenie s automatizovanými skladovými technológiami.
Hlavný prínos riešenia
Navrhnutá architektúra umožňuje:
- presnú evidenciu šarží a expirácie,
- riadenie toku produktov od výrobnej linky po expedíciu,
- zníženie manuálnych skladových operácií,
- lepšiu dohľadateľnosť produktov,
- prepojenie WMS a ERP,
- pripravenosť na automatizáciu skladu.
Čo tento projekt ukazuje
Potravinársky WMS nemôže fungovať iba ako jednoduchá evidencia zásob. Musí aktívne riadiť časovo citlivé produkty, ich šarže, skladové pozície a poradie expedície.
ANS Consultancy navrhuje WMS riešenia podľa reálnych procesov konkrétnej výroby, nie podľa univerzálnej šablóny.
Potrebujete riadiť šarže, expirácie a pohyb výrobkov medzi výrobou a skladom?
Dohodnite si konzultáciu k WMS riešeniu pre potravinársku výrobu.
